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2013-02-27-043509



1: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 21:53:01.65 0.net
でけえ…
no title





寿司 - Wikipedia


寿司(すし、鮨、鮓[注釈 1])と呼ばれる食品は、米飯と主に魚介類を組み合わせた日本料理である。大別すると、酢飯と生鮮魚介を用いた「早鮨(早ずし)」と、魚介類を飯と塩で乳酸発酵させた「なれ鮨(なれずし)」に区分される。そのなかでも代表的な寿司は前者の握り寿司(江戸前寿司)であり、英語圏では“sushi”で通じる料理となっている。





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2: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 21:59:55.34 0.net
スシ王子

3: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:03:30.62 O.net
握りの技術もクソも無いくらいでかいな

4: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:05:06.83 0.net
箸で食うのか?

5: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:06:44.63 0.net
寿司とうどんの屋台が多かったらしいがこれだったらうどん食うわ
銭湯帰りにこんなもん食えるか

6: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:07:21.46 O.net
ネタの大きさが気になる

7: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:08:34.65 0.net
二つで充分ですよ

26: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:08:19.22 0.net
>>7
いや4つくれ

8: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:11:22.83 0.net
江戸時代では単なるファストフードだからな
ゆっくり座って食うんじゃなくて今でいう牛丼みたいにかき込んで腹一杯にして仕事直行

22: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:02:08.42 0.net
>>8
手を洗わせる必要がないように銭湯の前に屋台構えてた事が多かったから
仕事前より仕事後だろうな

24: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:06:15.71 O.net
>>22
みんな暖簾で手を拭いて行くから
暖簾の汚い屋台が繁盛屋台だったとなにかで聞いた

9: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:11:37.74 0.net
江戸時代はおにぎりみたいなもんだろ

10: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:19:08.38 0.net
一貫どころじゃねえ

11: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:20:42.57 0.net
10倍くらいあってワロタw

12: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:21:45.14 0.net
いなり寿司くらいの大きさかな

13: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:22:34.59 0.net
半分に切って出してた
二つで一貫って呼んでるのはその名残
まあ最近は一つでも一貫て呼ぶけどさ

21: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:01:25.33 0.net
>>13
勉強になるな

14: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:23:26.65 0.net
今はビールのツマミとしての存在やからね寿司は

19: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 23:53:13.54 O.net
>>14
寿司だと日本酒だな

15: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 22:40:30.28 0.net
握りっていう名前に相応しいな

17: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 23:40:35.79 0.net
握りというかおにぎり

20: タケノコがお送りします 2015/08/27(木) 23:54:35.30 0.net
元々は肉体労働者向けのファストフードだからな

23: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:03:57.44 0.net
俺らが見ても今の寿司なんかおままごとサイズだろ

25: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:06:41.91 O.net
日本料理の正体ww

味だけじゃなく見た目の美しさもて感覚も元は外国のセンスでありパクって今があるだけ

27: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:14:53.04 0.net
no title

28: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:49:30.11 0.net
現代でもシャリでかいと思ってしまう
シャリは半分でいい

29: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:50:45.38 0.net
シャリとネタのバランスってあると思うけどネタの大きさを売りにしてる寿司屋と客は馬鹿なの?

30: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:56:22.13 0.net
高級店になるほどシャリ小さいよね

31: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 02:47:45.89 0.net
寿司もご飯を食う為だったんだな

32: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 07:53:56.80 0.net
そんなシャリが邪魔なら刺し身で頼めよ

34: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 08:01:45.92 0.net
ジャンクフードの走りだな
マグロはザコとして捨ててた時代
明治以降の食文化もジャンクフードの歴史そのもの
どんぶりもの、そば、うどん、天ぷら・・・
新宿や渋谷で暮らす地方出身のドカタ諸君のための食事

35: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 08:09:18.36 0.net
冷蔵庫もないし酢飯で消毒しなきゃダメなんじゃね?
気休めにしかならんと思うけど

36: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 08:12:06.67 0.net
まさにそうだよ
おにぎりを塩でにぎるのは保存が目的
中にしょっぱい具を入れるのもそうだし、のりには殺菌効果もある

38: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 08:25:11.63 0.net
のりって日本人しか消化できないんだよな
日本人以外はそのままウンコになる

39: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 08:34:47.95 0.net
そなの?

40: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 08:38:59.52 0.net

41: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 08:40:59.29 0.net
寿司が今みたいに小さくなったのも意外と最近だよな
20年くらいはもっと大きかった

42: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 09:11:49.55 0.net
昔の人間は一日五合食ってたからな







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コメント一覧

    • 1. たけのこ大好き名無しさん
    • 2015年08月28日 16:16
    • >江戸時代では単なるファストフードだからな
      >ゆっくり座って食うんじゃなくて今でいう牛丼みたいにかき込んで腹一杯にして仕事直行
      江戸時代にはすでに高級料理化してたって話もあるけどな。
    • 2. たけのこ大好き名無しさん
    • 2015年08月28日 21:35
    • >25: タケノコがお送りします 2015/08/28(金) 00:06:41.91 O.net
      >日本料理の正体ww
      >味だけじゃなく見た目の美しさもて感覚も元は外国のセンスでありパクって今があるだけ
      寿司に味や見た目が似ている外国料理を教えてくれよw
    • 3. たけのこ大好き名無しさん
    • 2015年08月29日 04:53
    • >>32に完全に同意
      具だけでかい寿司ほんと美しくない、バランス考えろボケ
いつもコメントありがとうございます。

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