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1: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:01:10.27 ID:nGzuZfLR0?2BP(1000)
日本の「ジュース史」は、1853年に浦賀へペリー艦隊とともにやってきたレモネードに始まるという。黒船に検分のため乗船した幕府の役人と通訳が、炭酸入りレモネードの提供を受けたのだ。
当時はコルク栓で閉められていた瓶を開けると「ポンッ!」という音がして、役人たちはひどく驚いたとか。どうやら銃声と勘違いしたらしい。
この『日本懐かしジュース大全』(清水りょうこ/辰巳出版)はそんな日本の「ジュース史」ガイドに始まり、昭和から続く懐かしい「ジュース」たちをジャンルごとに写真入りで紹介している。

 タイトルにもあるように、本書では「ソフトドリンク全般」を「ジュース」と称しているが、現在「ジュース」の名称は食品表示基準上「果汁100%使用の品」と定められている。

しかし、著者である清水りょうこ氏のこだわりから「昭和の庶民感覚」として、「ジュース」と呼称している。確かに、平成の現在でこそ「ソフトドリンク」の呼称は広まっているようだが、
昭和の世なら果汁飲料は勿論、炭酸飲料もコーヒー飲料もまとめて「ジュース」と呼んでいたのだ。ゆえに本記事内でもそれに倣い「ジュース」で統一する。

 さて、これら「ジュース」の花形といえば、やはり炭酸飲料だろう。業界団体による清涼飲料水品目別生産量推移を見ても、炭酸飲料が群を抜いており、本書も「ジュース史」の後は炭酸飲料から紹介が始まる。
その先頭に立つのが「ジュース」の草分けであるラムネだ。昭和に比べ、かなり市場規模が縮小しているものの、いまだに縁日の定番として根強い人気があり、スーパーやコンビニでも扱われている。
本書では昔ながらのオールガラス製のラムネ瓶、現在主流となっている樹脂製飲み口となったラムネ瓶、そしてペット樹脂のラムネ瓶を並べて紹介している。
見比べると、ペット樹脂瓶もしっかりラムネ瓶としてのデザインを再現しており、商品の魅力としてパッケージデザインの重要性を再認識させられる。

 昔ながらのオールガラス製瓶は、飲み口の感触がとても滑らかでファンも多いのだが、残念ながら現在はそれを作る機械自体が既に無く、もう再生産ができない。だからガラス瓶ラムネを扱っている店で、瓶の持ち帰りは厳禁である。
ちなみにラムネの定義だが、中身にサイダーとの差異はなく、要は「ラムネ瓶を使用しているか否か」だそうだ。そして、その大きな特徴が栓代わりのビー玉である。
炭酸ガスの圧力がビー玉を押し上げ、内側からしっかり密閉される仕組みだ。子供のころ、上手く栓を開けられず溢れさせてしまい、手がベタベタになった経験は、小生だけではないはず。 

no title
 

『日本懐かしジュース大全』(清水りょうこ/辰巳出版) 




8: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:03:03.13 ID:ilQ68zQU0.net
プラッシーとか全然懐かしくねーから
語るならミリンダからな

9: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:03:06.40 ID:6dE6HdX60.net
三ツ矢サイダーは瓶のほうが美味いのは何故だ

12: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:03:26.32 ID:tK70ZCWH0.net
アーモンドのジュースが気になってたけど結局飲まずじまいだった

17: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:05:13.87 ID:GYpIdQqu0.net
懐かしいなぁ
ちょうど40のときぐらいかな

21: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:06:22.36 ID:jHhf47Gta.net
ジョルトコーラ
スコーピオン
久々に飲みたい

22: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:07:10.60 ID:HwsGLp7Q0.net
この栓を集めたてなぁ

25: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:08:26.76 ID:A9HDzfwJd.net
ジャズインが無い
0点

26: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:09:25.14 ID:Ccx7JzYP0.net
カンフーが無い(´・ω・`)アチョー

27: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:09:40.99 ID:7CLKL86h0.net
ミリンダについて語れる奴なんていないだろうな

167: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:59:24.11 ID:pcJkLEaj0.net
>>27
中国行ったときスーパー行ったら普通にミリンダ売っててワロタわ

29: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:10:18.43 ID:xDXbG+hBp.net
マウンテンデュー懐かし

53: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:19:07.13 ID:JiVp1Jwo0.net
>>29
マウンテンデュー最近自販機で見たな

30: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:10:33.99 ID:gxtDgY4Od.net
ミカタとかいう栄養ドリンク風ジュースを覚えてるやついる?

32: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:10:43.84 ID:6NnxHnSx0.net
スコールが一番好き

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37: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:11:16.49 ID:SKphsJ2g0.net
つぶつぶオレンジくそなつかしす

39: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:12:33.53 ID:L1b2wsDa0.net
山登るとたまに落ちてるよな

42: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:13:40.79 ID:KPxY5eLLa.net
トマトジュースたまに飲むわ

49: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:16:08.24 ID:4oKfHnpQa.net
プラッシーってただのオレンジジュースじゃないのか

51: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:17:20.12 ID:JiVp1Jwo0.net
ファンタのロゴ懐かしいなおい

54: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:19:13.20 ID:VFzPVfLy0.net
ちぇりおー!

58: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:20:40.14 ID:ChRuIrgD0.net
弱炭酸コーラのレイディオ

64: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:21:37.85 ID:d/ldOu1k0.net
マウンテンデューはコストコで飲んでるよ

65: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:22:11.75 ID:1N0lrjEcM.net
マウンテンデューのペットボトルは10年以上見かけてないな
下手すりゃ20年くらいいってるかも

375: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 21:02:37.17 ID:9CzEIeCf0.net
>>65
時々見かけるぞ

68: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:22:55.79 ID:tYIWTKfK0.net
マウンテンデューは今でも売ってるだろ
サスケの缶入りは初めて見たな瓶しかないと思ってた

71: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:23:42.27 ID:B7aBLr2e0.net
メローイエロー久し振りに飲みたい

75: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:24:19.11 ID:/Su2PPh10.net
ここまでクラウンコーラなし

80: タケノコがお送りします 2016/08/13(土) 16:26:00.66 ID:a4rJWbqW0.net
マウンテンデューは300mlの達磨瓶の頃は
果汁が入っていてクソ旨かった


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