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【悲報】都内でラーメン屋独立したけど客全然来なくてワロタwwwwww

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1: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:37:09.123 ID:dVEZcr15a.net
俺のは定期じゃなくてガチなやつ
まあまあ客入ってるラーメン屋で修行して独立したけどうまいこといかない


ラーメン - Wikipedia



ラーメンとは、中華麺とスープ、様々な具(チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱など)を組み合わせた麺料理(ただし具を入れない場合もある)。漢字表記は拉麺、老麺[2]または柳麺。別名は中華そばおよび支那そば・南京そば[3][4]などである。





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3: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:37:54.308 ID:1tu82/UJ0.net
ちゃんと食べログでサクラ雇ったか?

10: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:40:58.086 ID:dVEZcr15a.net
>>3
検索したけどうちの店自体載っかってなかったorz
これって自分で載せるものなのか?

4: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:38:31.993 ID:6CSA2ozY0.net
どこでやってるの

10: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:40:58.086 ID:dVEZcr15a.net
>>4
中野区

6: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:38:36.821 ID:WSfsO3KG0.net
まずはサクラで釣るんやで

10: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:40:58.086 ID:dVEZcr15a.net
>>6
サクラってやっぱり必要なのか

13: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:42:50.741 ID:HWWYnKua0.net
ラーメンなんか立地だろ

17: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:45:16.540 ID:dVEZcr15a.net
>>13
小さい商店街の中にあって駅から100mぐらいだ

14: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:43:03.820 ID:wWAgqXpia.net
地道に美味いもん作ってりゃそのうち客来るよ

18: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:45:20.446 ID:wHysu/Kt0.net
酒置け

24: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:47:05.832 ID:dVEZcr15a.net
>>18
ビールしか置いてない
他にもあった方がいいのか
自分が酒を飲まないからそこら辺はよくわからん

19: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:45:50.943 ID:4p12y70ad.net
どこにあるのか言ってくれたら行ってやるよ

29: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:49:00.818 ID:dVEZcr15a.net
>>19
マジで来てくれるのか
VIPから来てくれた人は安くするか

21: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:46:05.279 ID:8zQ5Ou5L0.net
カレーある?

29: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:49:00.818 ID:dVEZcr15a.net
>>21
カレーはない

23: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:46:33.074 ID:dc48Ca58d.net
とりあえず、おかえりなさいませご主人様っ!て言ってみたらどうかな

29: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:49:00.818 ID:dVEZcr15a.net
>>23
嫁と2人でやってるがリアルBBAだ
そんなセリフ言ったらますます客来なくなる

25: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:47:10.168 ID:IAb7No9E0.net
レアチャーシューに煮干だしこれでおk

33: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:51:11.124 ID:dVEZcr15a.net
>>25
煮干ダシだ

28: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:48:32.843 ID:ZVV7yk0d0.net
席数は少ない方が行列になりやすくて話題になる

33: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:51:11.124 ID:dVEZcr15a.net
>>28
席は9席しかないが行列はできたことないorz

30: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:49:42.644 ID:QOwDrND80.net
中野の小さい商店街てごちゃごちゃしててラーメン屋って気付かれてないんじゃね?

37: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:52:51.357 ID:dVEZcr15a.net
>>30
中野区にいくつ商店街があると思ってるんだ

45: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:55:06.850 ID:QOwDrND80.net
>>37
中野駅の周辺なんて路地裏まで何かしら飲食店もいっぱいあって
あの辺一帯が商店街て認識だわ

49: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:56:02.407 ID:dVEZcr15a.net
>>45
中野駅とは一言も言ってないので...

31: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:50:13.208 ID:IoS3p+Jv0.net
写真うp

37: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:52:51.357 ID:dVEZcr15a.net
>>31
自分のラーメンの写真手元に無い
ネットから探してくるわ

32: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:50:17.609 ID:4p12y70ad.net
中野駅近いの?
近いならマジで行ってやるけど

37: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:52:51.357 ID:dVEZcr15a.net
>>32
中野駅からだと離れてるな

35: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:52:31.798 ID:IoS3p+Jv0.net
替え玉あるならランチタイムに1玉無料にしてみるとかどうよ?

43: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:54:30.616 ID:dVEZcr15a.net
中野区で駅から100mぐらいとしか
まだ言ってないので
他のお店と勘違いしないように気をつけてください...

61: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:58:47.920 ID:3b6Dl6rnd.net
ラーメン画像くれ

63: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 00:59:36.494 ID:dVEZcr15a.net
店の名前言ったら来てくれる?
ネットから拾ってきた画像で申し訳ないけど
これがうちのラーメンです
no title


今月中にうちに来てVIPから来ますたって注文時に言ってくれたらの200円キャッシュバックします

67: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:01:02.550 ID:gWO296Ci0.net
>>63
普通に上手そう

78: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:03:22.779 ID:YwAoNYs50.net
>>63
器がダサいからシンプルなのにしろ
あと海苔は正方形にした方がいい

103: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:06:51.973 ID:xsCWGfMi0.net
>>63
見た目的には好きそうな感じ

でも器はダサいなw

110: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:08:38.670 ID:sSU2y1r5D.net
>>63
海苔とナルトいらんだろ
メンマもそのスープに合う味かそれ
つか何年前のラーメン目指してるんだ一体

137: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:13:18.391 ID:UqgLRJbF0.net
>>63
なんかシンプルすぎて流行に乗り遅れてる感…
好きな人もいるだろうけど

268: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:43:30.470 ID:XN9ADK0f0.net
>>63
麺が好みじゃないけど、スープは好み!食べたいな。ネギは細切りのがいい味でるかも

275: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:45:10.249 ID:dVEZcr15a.net
>>268
ネギは2種類用意できたらするようにします

449: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 04:14:25.771 ID:z89ZWhx60.net
>>63
器がダサい
個人的には白髪ネギと青ネギがいい

65: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:00:12.697 ID:tFpritYxd.net
何線か教えろ

66: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:00:47.293 ID:dVEZcr15a.net
>>65
西武新宿線

69: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:01:12.184 ID:ysJ5oMAy0.net
ラーメン屋やってる信念とか教えて

75: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:02:25.163 ID:dVEZcr15a.net
>>69
他に出来ることないからやってる

70: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:01:26.967 ID:7gsBwAZGr.net
器がダサい

75: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:02:25.163 ID:dVEZcr15a.net
>>70
器はこだわってなかったorz
でも今更変えるお金も...

72: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:02:11.454 ID:7gsBwAZGr.net
主役をもり立てたい
地味でシンプルなラーメンは器は黒にしろよ

73: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:02:21.078 ID:owhoi6Lbd.net
というかまだオープンして一ヶ月ちょいじゃん
行ってやるよ

81: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:03:43.275 ID:dVEZcr15a.net
>>73
普通オープンしたてってまあまあ客入ったりするじゃん
それが全然いないんだ

112: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:08:55.054 ID:ZyscuwzBd.net
天野さんBGMはなんのラップなの?

123: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:10:20.433 ID:dVEZcr15a.net
>>112
ラップ?
音楽なら有線流してるだけ
チャンネルとかは嫁がたまに変えてたりする

113: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:08:55.199 ID:dVEZcr15a.net
器がこんなに言われるとわ...
すぐに変えることは出来ないけど考えておく
ありがとう

127: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:11:16.478 ID:ZyscuwzBd.net
なんか外観はおしゃれラーメン屋なのかなって思いきや器が古いね

135: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:12:36.430 ID:dVEZcr15a.net
>>127
店自体はほとんど前のテナントのラーメン屋の居抜きなんだ

129: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:11:42.858 ID:QOwDrND80.net
ナルト入れてるのは何で?
ちゃんとラーメンと合ってるの?

138: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:13:56.621 ID:dVEZcr15a.net
>>129
支那そばはナルト入ってるのがスタンダードでスープとも合ってると思ってるので入れてまず...

153: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:17:43.239 ID:QOwDrND80.net
>>138
レビュー読んだら少し魚介も混じってるの?
じゃあそんなに悪くはないのかな
あとつけ麺の麺少なすぎない?
無理そうなメニューは一旦やめれば?

164: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:20:11.270 ID:dVEZcr15a.net
>>153
煮干ダシです

140: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:14:16.952 ID:IAb7No9E0.net
店の前にボードとか出したらどうや

143: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:14:59.626 ID:dVEZcr15a.net
>>140
一応看板出してます

145: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:14:59.832 ID:2l1GcXZM0.net
ランチタイムはライス無料とか替え玉一回のみ無料とかキムチ食べ放題とかそういうので釣るのは

147: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:15:45.532 ID:dVEZcr15a.net
>>145
そういうサービスはしていこうと思ってます
キムチは考えてなかったけど

148: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:16:36.214 ID:fbj4bZzd0.net
WiFi使える?

156: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:18:15.657 ID:dVEZcr15a.net
>>148
wifiは使えないです...

163: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:19:48.225 ID:5HKlLhU+p.net
>>156
外観変えろ 東京人なんか味より見た目だから

166: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:21:28.287 ID:dVEZcr15a.net
>>163
お金貯まったらで...
やっぱりそういう所にも初めから気を使っていればよかった

155: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:18:12.081 ID:oyOgDPzE0.net
200円キャッシュバックのかわりに
ライス無料とかできないですか?

171: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:22:01.347 ID:dVEZcr15a.net
>>155
言ってくれればします

168: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:21:35.627 ID:XDux5mtw0.net
なんかメニューたくさんあるけどどれが一番お勧め?
定期券内だし降りていってみようかな

180: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:23:25.033 ID:dVEZcr15a.net
>>168
支那そばです

170: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:21:50.680 ID:heWSxvnX0.net
あとツイッターで告知ね
有名ラーメン店フォローしてリツイしあうといい

180: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:23:25.033 ID:dVEZcr15a.net
>>170
Twitterならすぐにできるから
始めます

179: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:23:19.381 ID:XDux5mtw0.net
つーか野方駅とかいうなにもない場所のくせに高いな
中野駅でこの値段はわかるけど

190: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:25:38.807 ID:dVEZcr15a.net
>>179
マイナーですけどちょっとしたラーメン激戦区で
これでもほかの店よりは気持ち安い設定にしてあります

225: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:33:57.292 ID:QOwDrND80.net
メニューをどこまで削ったらせめてしなそばは600円にできそう?
したら諸々のアドバイスも色々取り入れたら固定客付きやすいのと違うか

234: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:36:26.469 ID:dVEZcr15a.net
>>225
正直支那そばと醤油ラーメンだけに絞らないと600円はきついです
絞っても600円は行けるかな?
それで客数が増えれば大丈夫だと思いますけど...

238: タケノコがお送りします 2015/09/07(月) 01:37:05.858 ID:aQoVWTOp0.net
手土産にぬいぐるみ持って行くから飾ってくれよ







1001:以下、名無しにかわりましてたけのこ速報がお送りします

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posted by たけのこ at 10:00Comment(28)悲報

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この記事へのコメント

  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 10:08

    水菜が店主の弱腰の象徴だな
    思い切れよ!
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 10:16

    どこで修行したのかねぇ
    煮干しなら自分がとりあえず旨い店で食ってこいよ
    北区の伊藤と品川の多賀野だけでもいいから
    多賀野で食うなら塩な
    自分のに何が足りんか分かるわ
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 10:32

    行ってみたいんだが
    野方駅の何て名前の店よ
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 10:35

    ガチで書いているならダメもとでスレで店名出せば良いのに
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 10:42

    新井薬師の駅付近かな?
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 10:58

    見た目いいな、昔ながらの昭和ルックス
    こうゆう飾りっけのないのは好き
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 11:07

    中野区野方 支那そば あまちゃん
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 11:23

    食べログにも載ってない→自店のラーメンの写真が無い→ネットで拾ってくる。
    どういうことよ・・・。
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 11:39

    中央区に糞不味いラーメン屋があったなぁ
    シオラーメンがタダの塩水だった…
    生き残れてるのは立地か?
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 11:49

    ※8
    個人のブログでレビューしてくれた人といるんだろ
    食べログは全てじゃないぞ?
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 11:58

    あまちゃんだった
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 12:08

    まともに茹でられてるか怪しい固まった麺
    瑞々しさの無い具材
    しなびた海苔
    何よりも、やる気のない器
    この辺何とかしないと新規なのに見た目マズそうって致命的よ
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 12:10

    どこ?おしえて
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 12:15

    東京ラーメンが好きなおれにとって、ナルトが乗ったラーメンは信頼できるんだが・・・
    あと刻んだナルトが入ったチャーハンも高得点。
    ナルト、だめ?
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 12:19

    自分の店の商品の画像も自分で撮ってないとか今時無いわ
    後、近所の人達を大事にするこった。サービス券を配って
    頭下げて来てもらえ。友達いるなら知り合い連れて来てもらえ
    特徴無い店はそうするしかない
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 12:24

    めっちゃ近所だわ
    二郎系の店が潰れた所ね
    外装が前と同じだからわかり辛い
    店構えを渋い感じに変えたほうがいいと思う
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 12:29

    スープはわかんないけど
    見た目からこだわりを全く感じない
    盛り付けはこだわった方が良いよ
    このネット時代一見さんはみんなネットで検索して行ったりする画像が美味しくなさそうなのは致命的にダメ
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 12:31

    昭和初期の浅草ラーメンっぽいけど悪くないと思う・・・
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 14:06

    今、この見た目って不味そうに見えるのは俺だけなんかな
    家で袋麺作って好きなもの乗せた方がマシ
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 15:03

    まずそうというか
    ラーメン屋のラーメンではなく
    フードコートで食べるラーメンって感じがする
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月07日 20:21

    おっさんは好きだけどなこういうの
    歳取るとあっさりが良くなる
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月08日 06:15

    普通に旨そうじゃん。併せてレンタルビデオや、おにぎり等もやると良い
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月11日 14:34

    友達はうめーっていたぞ。
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月15日 17:00

    具が不味そうなんだよなぁ…
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年09月18日 13:23

    いたって普通でした。
    もう一回行こうとはおもわんなー
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年10月23日 18:39

    今日いったけど定休日でも営業時間外でもないのに閉店してた
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年10月25日 21:01

    これ書いた奴なりすましだからな。
    店主に聞いたら客の対応に困って貼り紙までしたそうだ。
    店は一時繁盛したみたいだけどなw
  • たけのこ大好き名無しさん 2015年12月09日 01:21

    野方なら駅から歩ける範囲で野方ホープ軒と無敵あるからな。
    隣の都立家政には七彩まであるし。
    というか馬場と新宿まで新宿線で出たら有名店だらけ。
    激戦区までいかないけどここ行こうってレベルは確かに難しいかも。
    近くだったら入ってみよはなりそうだけど。
    それにしてもこういうの普通にド直球のステマみたいなの普通にやだわw
    ただのなりすましでこんなの書くのかな...。